Grillbrot | GASTROBACK® Brotbackautomaten

Zutaten

• 300 ml Wasser
• 20 g frische Hefe
• 1 El Salz
• 50 g Tomatenmark
• 150 g geröstete Zwiebeln
• 50 g geriebener Käse
• 500 g Weizenmehl

1. Das lauwarme Wasser in den Backkeramikbehälter des GASTROBACK® Design Brotbackautomat Advanced geben. Anschließend Weizenmehl, Salz und Tomatenmark dazugeben.
2. Die Hefe kleinbröseln und auf die Zutaten geben, damit es nicht direkt mit dem Wasser in Kontakt kommt.
3. Im Menü das Programm 1 auswählen und backen.
4. In das automatische Zutatenfach die Röstzwiebeln und den geriebenen Käse geben.
5. Nach dem Backen kalt werden lassen und aus der Form lösen. Mit einem leckeren Dip genießen.