Schoko-Milchshake | Eisrezept für Eismaschinen

Cremig, erfrischend und extra schokoladig – der Schoko-Milchshake mit Schokolade, Milch und Schokoladeneis aus der Eismaschine.

Zutaten:

• 6 Kugeln Schokoladeneis (siehe Rezept Schokoladeneis)
• 250 ml Milch (eiskalt)
• 1 EL Zucker
• 1 EL Schokoladensoße/Sirup
• 1 EL Sahne und Vanillezucker

Das Rezept ergibt 2 große Gläser Milchshake

Einstellungen:

• Eiskonsistenz: weich
• Rührgeschwindigkeit: schnell
• Zeit: 10-20 Minuten

Zubereitung:

1. Eiskalte Milch, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Schokoladensoße mit einem GASTROBACK® Stabmixer verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
2. Die Masse in die Eismaschine füllen.
3. Das Schokoladeneis dazugeben und verrühren lassen.