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Weihnachtlicher Apfel-Punsch

für 4 Personen

leckeres Rezept für einen weihnachtlichen Apfel-Punsch mit dem Design Multi Juicer Digital / Plus

Zutaten

  • 10 Bio Äpfel
  • 1 Bio-Orange
  • 1 Vanillestange
  • 1 Zimtstange
  • 1 TL Nelken
  • 1 Zweig Thymian
  • 50g Granatapfelkerne
  • Sternanis für die Dekoration

Zubereitung

Die Bio-Äpfel heiß abspülen, trocken reiben, danach mit dem Design Multi Juicer Digital oder dem Design Multi Juicer Digital Plus entsaften. Die Orange in Scheiben schneiden.

Den Apfelsaft zusammen mit ein paar Orangenscheiben, hier ein paar für die Dekoration aufheben, der Zimt- und Vanillestange sowie den Nelken in einem großen Topf erhitzen.

Zugedeckt den Punsch ca. 10 Minuten aufkochen lassen. Kurz vor dem Ende noch den Thymianzweig hinzugeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Den Punsch durch ein feines Sieb gießen und eventuell nochmals erwärmen. Sofort servieren oder zum Mitnehmen in eine Thermosflasche füllen. Nach dem Abfüllen mit Granatapfelkernen toppen.

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