Tomaten Avocadobrot | GASTROBACK® Brotbackautomaten
Rezept für 2 Scheiben
Zutaten
- 2 Scheiben Joghurtbrot (siehe Rezept Joghurtbrot)
- 2 Tomaten
- 1 Avocado
- 2 Stangen Lauchzwiebeln
- Salz/Pfeffer
- 50 g Körniger Frischkäse
Zubereitung
- Das Rezept für das Joghurtbrot findet ihr auch in der Rubrik GASTROBACK® Design Brotbackautomat Advanced. Avocado klein drücken und mit dem körnigen Frischkäse mischen.
- Die Avocado Creme auf die Brotscheiben streichen. Anschließend die Tomaten in Scheiben schneiden und auflegen.
- Lauchzwiebeln in Streifen schneiden und verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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