Design Heißluftofen Pizza Professional

GASTROBACK® Design Heissluftofen Pizza Professional
400°C Hochtemperatur Air-Fry-Kombi-Ofen

Features

• Hochtemperatur-Air-Fry-Kombi-Ofen: Pizzaofen, Air-Fry-Ofen und Grill in nur einem Gerät, 400°C max.,  2000 Watt
• Individuelles Profi-Programm (Manual): Funktion, Temperatur & Zeit sind manuell einstellbar
  - einstellbare Temperatur von 40°C bis 400°C in 5°C Schritten
  - Timereinstellung 00:01 - 60:00 min in 1 min Schritten

• 4 Edelstahl-Heizelemente (1x oben und 3x unten) und Konvektionsgebläse sorgen für eine schnelle Aufheizzeit und eine gleichmäßige Wärmeverteilung
• Beleuchteter Garraum mit 18 Liter Kapazität, 3 Einschubebenen
• Energiesparend dank hitzeisoliertem Edelstahlgehäuse

• Dreifach verglaste Tür und Cool-Touch Griff
• Platzsparend und kompakt: Nach der Benutzung einfach vertikal Auf- oder Wegstellen, mit praktischen Tragegriffen
• Gut lesbare Digitalanzeige zeigt Programm und Funktion sowie Zubereitungszeit und Gradzahl an
• Rutschfeste Standfüße
• Inklusive umfangreichem Zubehör: Profi-Pizza-Set bestehend aus Pizzastein, Pizzaschieber und Pizzastein-Heber (verwendbar für alle Zubehörteile), Grillpfanne aus Gusseisen, Air Fry - Korb, Backblech und Grillrost

• Perfekte Steinofen Pizza perfekt selber backen in nur 4 Minuten
• Max. Temperatur von 400°C in nur ca. 15 Minuten
• Gleichmäßige Hitzeverteilung – kein Drehen der Pizza wie Gas- oder Pelletöfen notwendig
• Ideal für Pizza, Pinsa, Pizzabrötchen, Flammkuchen, Focaccia, Baguette, Lasagne und Aufläufe

• 4 Pizza-Automatikprogramme für verschiedene Pizzavarianten (Frozen, Crust, Fresh, Wood fired) mit voreingestellten Temperaturen und Backzeiten
• Spezieller und besonders dicker Pizzastein (8 mm, Ø 30,5 cm) aus Cordierit, für besonders gleichmäßig, knusprig und kross gebackenen Pizzaboden, auch geeignet zum Backen von Brot und Brötchen, herausnehmbar
• Profi-Pizzaschieber aus Edelstahl und Pizzastein-Heber

• Spezielles Hochtemperatur Beef-Grill-Programm für Steaks
• Durch die hohe Temperatur entsteht eine knusprige aromatische Kruste, Vitamine und andere Nährstoffe werden geschont
• Spezielles „THICK ROAST“ Programm für Fleischdicken bis 6 cm

• Auch ideal zum schnellen Gratinieren, perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse oder Desserts
• Inklusive hochwertiger Gusseisen-Grillpfanne (270 x 150 mm)

• Multifunktion: Heißluftfritteuse, Mini-Backofen und Dörrgerät
• 15 Programme zum Heißluftfrittieren, Kochen, Backen, Dörren, Auftauen, Toasten und Überbacken

• Temperatur und Zeit für alle voreingestellten Programme vor und während des Betriebes anpassbar
• Inklusive Air-Fry-Korb für 500 g Pommes Frites, Backblech und Grillrost

Hochtemperatur-Pizzaofen
authentische Steinofen Pizza selber backen

Hochtemperatur-Grill
bis 400°C max.

Hochleistungs-Air-Fry-Ofen
viele Zubereitungsmöglichkeiten in Rekordzeit

mit praktischen Tragegriffen
zur besseren Handhabung

Platzsparend
Nach der Benutzung einfach vertikal Auf- oder Wegstellen

Grillrost
34 x 34 cm

Air-Fry-Korb
für 1 kg Pommes Frites

Backblech
33 x 33 cm

Pizzastein
Ø 30,5 cm

Gusseisen-Grillpfanne
27 x 15 cm

Pizzaschieber
49 x 30 cm

Pizzastein-Heber
verwendbar für alle Zubehörteile

Heissluftfrittieren

Kochen

Backen

Dörren

Auftauen

Toasten

Überbacken

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