Karibischer Ananas-Mango-Smoothie mit Kokosmilch

Schmeckt wie ein Kurzurlaub in der Karibik, wie schöne Tage mit Meer, Strand und Sonne. Ananas und Mango sorgen im Smoothie für die Fruchtigkeit, dazu passt die erfrischende Limette. Kokosmilch und Kokosflocken für das karibische „Feeling“.

Zutaten

• 1/2 Ananas
• 1/2 Mango
• 1 Limette (ausgepresster Saft)
• 1/2 Vanilleschote (ausgekratztes Mark)
• 1 Esslöffel Kokosflocken
• 200 ml Kokosmilch
• Eiswürfel

Zubereitung

1. Ananas und Mango schälen und würfeln, Vanilleschote auskratzen.
2. Alle Zutaten in den GASTROBACK® Vital Mixer Plus geben und zu einem Smoothie mixen.
3. Fertigen Smoothie in die Gläser füllen und mit einem Ananasviertel dekorieren.