Granatapfel-Feigen Pfännchen
Für 9 Pfännchen
Zutaten
- 2 Granatäpfel
- 20 Feigen als ganze Früchte
- 200g Pistazien (geschält)
- 250g Bergkäse
Zubereitung
Feigen vierteln und aus den Granatäpfeln die roten Fruchtkerne lösen, in separaten Schälchen bereit stellen.
In jedes Grill-Pfännchen einige Feigenviertel und reichlich Pistazien legen, die Fruchtkerne des Granatapfels darüber streuen und jeweils ordentlich mit geriebenem Bergkäse bestreuen.
Pfännchen im heißen Raclette platzieren, bis der Käse geschmolzen ist.
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